Un bollitore con camicia di vapore è simile a una doppia caldaia e cuoce grandi quantità di cibo usando il calore del vapore. È progettato con una parete interna ed esterna in acciaio che cuoce il contenuto all'interno rilasciando vapore nello spazio tra le pareti e può essere alimentato da elettricità o gas
La pentola rivestita di vapore è composta da una staffa, un corpo pentola interno ed esterno, un dispositivo di inclinazione e una tubazione del vapore. L'apparecchiatura utilizza il vapore come fonte di calore ed è dotata di un dispositivo di inclinazione a turbina. Il corpo della pentola può essere inclinato per facilitare l'entrata e l'uscita dei materiali; il corpo della pentola a doppio strato, con vapore nella giacca; il corpo vaso adotta la tecnologia di saldatura integrale della testa e del recipiente a pressione e ha raggiunto gli standard di sicurezza a livello nazionale; il tutto è realizzato in acciaio inox, facile da pulire, igienico e sicuro.
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