Come funziona il bollitore da cucina Steam Jacket?

Un bollitore da cucina incamiciato è una pentola riscaldante con una giacca. Utilizza il riscaldamento a vapore per riscaldare la giacca. Il calore generato nella giacca riscalda le materie prime nella pentola. La pentola incamiciata ha le caratteristiche di un'ampia area di riscaldamento, riscaldamento uniforme e breve tempo di ebollizione delle materie prime. Secondo i diversi modi di versare le materie prime, può essere suddiviso in inclinazione e verticale. Il bollitore con rivestimento inclinabile può capovolgere il corpo della pentola e scaricarlo automaticamente. Se la materia prima del cliente è relativamente viscosa, è necessario un agitatore per mescolare continuamente il materiale per mantenerne la fluidità.